Porphyre — un single malt de l’Aubrac de la distillerie Twelve, non tourbé.
Distillé avec soin en fûts de Vermouth, il restitue une identité bien marquée, à 57%.
Au nez : agrumes confits, brioche, noix. En bouche : malt élégant, caramel doux, épices. Finale longue et harmonieuse.
À déguster pur, frais — il révèle alors toute sa finesse.