Avec Cap a pie, Michel Couvreur signe un blend de Bourgogne, non tourbé.
Élevage de 4 ans en fûts de Sherry, pour un profil aromatique fidèle au savoir-faire de la distillerie.
Au nez : fruits frais, fleurs blanches, biscuit doré. En bouche : malt sucré, miel, vanille. Finale fraîche et délicate.
Pur, sur glace, ou en base de cocktail.