Flatnose Blended malt, c’est l’expression d’un blended malt signé Islay Boys, subtilement tourbé.
Embouteillé, ce whisky titre 46% et porte l’identité de la maison.
Au nez : malt rond, fumée discrète, miel. En bouche : équilibre fruit/fumée, vanille, boisé. Finale longue et nuancée.
Je le sers pur, idéalement avec un dessert au caramel.