Taigh incarne le savoir-faire de Torabhaig, distillerie de l’île de Skye.
Un single malt, tourbé, en fûts ex-Bourbon puis de Madère, taillé pour les amateurs de belles expressions.
Au nez : tourbe et goudron, miel, agrumes. En bouche : fumée puissante, malt rond, épices. Finale puissante et tannique.
À déguster pur, lentement, au coin du feu.