Glen Moray dévoile avec Double Cask un single malt, non tourbé, expression du Speyside.
Embouteillé en fûts de Cabernet Sauvignon, ce whisky offre un équilibre entre tradition et caractère.
Au nez : pomme verte, vanille, épices douces. En bouche : malt éclatant, fruits du verger, miel. Finale fraîche, fruitée.
Je le sers pur, idéalement avec un dessert au caramel.