Avec Green Spot Montelena, Mitchell & Son signe une expression d’Irlande fidèle à son terroir.
Ce single pot still, non tourbé, après 10 ans de maturation, élevé en fûts ex-Bourbon puis de Sherry puis de Vin de Californie, révèle finesse et complexité aromatique.
Au nez : agrumes confits, brioche, noix. En bouche : malt élégant, caramel doux, épices. Finale longue et harmonieuse.
À servir pur, à l’apéritif ou en milieu de repas.