VSOP — la signature agricole de La Mauny, de Martinique.
Un rhum agricole, élevé 4 ans en fûts de chêne américain puis de chêne français, qui révèle toute la complexité d’un rhum de caractère.
Au nez : fruits mûrs, caramel, bois précieux. En bouche : mélasse, épices, chocolat. Finale longue et chaleureuse.
Je le sers pur, à température ambiante.