Eclipse — la signature caribéen de Mount gay, de la Barbade.
Un rhum de mélasse, élevé 2 à 5 ans en fûts ex-Bourbon, qui révèle toute la complexité d’un rhum de caractère.
Au nez : fruits exotiques, mélasse, cacao. En bouche : corps ample, épices, boisé. Finale profonde et persistante.
À siroter pur, lentement.