Jamaica de Compagnie des Indes — un rhum de mélasse, signature d’un terroir bien marqué.
Vieilli 5 ans en fûts ex-Bourbon, il déploie le caractère puissant d’un beau rhum de garde.
Au nez : canne fraîche, fruits exotiques, vanille. En bouche : rondeur, mélasse, épices douces. Finale soyeuse, fruitée.
À déguster pur, en fin de repas, ou sur quelques glaçons.