Avec Pérou, La maison du Rhum livre un rhum de mélasse plein de caractère.
Élevage de 10 ans en fûts ex-Bourbon puis de Sherry Pedro Ximénez, pour un profil riche et complexe, à 48%.
Au nez : canne grillée, miel, agrumes. En bouche : douceur, vanille, épices. Finale gourmande et boisée.
Pur, en digestif, pour saisir tout le caractère du terroir.