Avec The Wild North, The Wild North signe un blend du Canada, non tourbé.
Élevage de 5 ans en fûts de chêne américain, pour un profil aromatique fidèle au savoir-faire de la distillerie.
Au nez : sirop d’érable, vanille, écorces d’agrumes. En bouche : malt soyeux, caramel, épices douces. Finale fraîche.
À déguster pur, sur quelques glaçons, ou en base de cocktail.