Cambridge Long Pond STCE 2005 de Velier — un rhum de mélasse, signature d’un terroir bien marqué.
Vieilli 13 ans, il déploie le caractère puissant d’un beau rhum de garde.
Au nez : canne grillée, miel, agrumes. En bouche : douceur, vanille, épices. Finale gourmande et boisée.
Pur, en digestif, pour saisir tout le caractère du terroir.