Avec Cask Strenght #2, Port Askaig signe un single malt, tourbé.
Maturation en fûts de Sherry, pour un profil aromatique fidèle au savoir-faire de la distillerie.
Au nez : tourbe douce, vanille, abricot sec. En bouche : fumée onctueuse, miel, fruits jaunes. Finale soyeuse, légèrement fumée.
Pur, à température ambiante — laissez-le respirer cinq minutes.