Coureur des bois — un whisky au sirop d’érable du Canada de la distillerie Les spiritueux Ungava, non tourbé.
Distillé avec soin en fûts de chêne américain, il restitue une identité bien marquée, à 31,70%.
Au nez : canne fraîche, fruits exotiques, vanille. En bouche : rondeur, mélasse, épices douces. Finale soyeuse, fruitée.
À déguster pur, en fin de repas, ou sur quelques glaçons.