Avec Pale Single Single, Michel Couvreur signe une expression de Bourgogne fidèle à son terroir.
Ce single malt, non tourbé, élevé en fûts de Sherry Amontillado, révèle finesse et complexité aromatique.
Au nez : malt rond, miel, fruits jaunes. En bouche : céréale soyeuse, vanille, épices douces. Finale élégante, légèrement boisée.
Pur ou avec une larme d’eau, pour ouvrir les arômes.