Release 1.2 incarne le savoir-faire de Ailsa Bay, distillerie des Lowlands.
Un single malt, tourbé, en fûts Quarter Cask, taillé pour les amateurs de belles expressions.
Au nez : tourbe vive, fumée d’âtre, agrumes confits. En bouche : fumée affirmée, sel marin, tannin doux. Finale longue, fumée, salée.
À servir pur, à température ambiante, idéal en fin de repas.