Suntory dévoile avec The Yamasaki 100th anniversary un single malt, non tourbé, expression du Japon.
Maturé 12 ans en fûts de Chêne japonnais puis de chêne américain, ce whisky offre un équilibre entre tradition et caractère.
Au nez : malt rond, miel, fruits jaunes. En bouche : céréale soyeuse, vanille, épices douces. Finale élégante, légèrement boisée.
À déguster pur, frais — il révèle alors toute sa finesse.