Avec We Beastie, Ardbeg signe une expression d’Islay fidèle à son terroir.
Ce single malt, tourbé, après 5 ans de maturation, élevé en fûts ex-Bourbon, révèle finesse et complexité aromatique.
Au nez : tourbe douce, vanille, abricot sec. En bouche : fumée onctueuse, miel, fruits jaunes. Finale soyeuse, légèrement fumée.
À déguster pur, lentement, au coin du feu.